Die 10 besten Backöfen mit Grillfunktion

Über Backöfen mit Grillfunktion

Backöfen mit Grillfunktion kombinieren das traditionelle Garen im Backofen mit einem zusätzlichen Grillelement. Mit dieser Funktion können Sie ganz einfach Lebensmittel garen, indem Sie diese direkter, intensiver Hitze aus dem oberen Element des Backofens aussetzen. Hier erfahren Sie, wie sie funktioniert und wofür sie verwendet werden kann:

Funktionalität

• Grillelement: Das Hauptmerkmal eines Backofens mit Grillfunktion ist das obere Heizelement. Sobald Sie die Grillfunktion aktivieren, heizt sich dieses Element auf eine hohe Temperatur auf, in der Regel 230 bis 290 Grad Celsius.
• Positionierung: Das Gargut, das Sie mit der Grillfunktion zubereiten möchten, sollte auf dem obersten Rost des Backofens direkt unter dem Grillelement platziert werden. So erhält das Gargut direkte Hitze von oben.
• Garmethode: Die Grillfunktion ist besonders nützlich, um Lebensmittel schnell zu garen und eine schöne Bräunung oder Karamellisierung an der Oberfläche zu erzielen. Sie ist außerdem ideal für Gerichte geeignet, die außen knusprig oder angebraten sein sollen, während die Feuchtigkeit im Inneren erhalten bleibt.

Verwendung

• Grillen: Wie bei einem Außengrill eignet sich die Grillfunktion hervorragend zum Garen von Speisen wie Steaks, Burgern, Hähnchenbrust und Fischfilets. Sie verleiht dem Essen zudem einen verkohlten, leicht rauchigen Geschmack.
• Schmelzen und Anbraten: Die hohe Hitze eignet sich zudem hervorragend zum Schmelzen von Käse auf Speisen oder zum Anbraten von Aufläufen und Gratins.
• Gemüse grillen: Sie können Gemüse wie Paprika, Auberginen und Zucchini grillen, um einen köstlichen, rauchigen Geschmack zu erhalten und schnell zu garen.
• Toasten: Die Grillfunktion kann zum Toasten von Brot, englischen Muffins und sogar Bagels verwendet werden.
• Für den letzten Schliff: Mit der Grillfunktion können Sie Gerichte wie Lasagne mit einer knusprigen, goldenen Oberfläche versehen.
• Knusprig: Reste von frittierten Speisen, wie z. B. Pommes oder Brathähnchen, können mit der Grillfunktion wieder knusprig gemacht werden.

Sind Backöfen mit Grillfunktion teurer?

Generell gilt: Backöfen sind umso teurer, je mehr Funktionen sie haben. Der günstigste Backofen mit Grillfunktion ist der Hanseatic 65M40M1-E1131A, der 180 € kostet, und das teuerste Modell mit Grillfunktion kostet 2859 €.

Der Durchschnittspreis aller anderen Backöfen mit Grillfunktion liegt bei 692 €.

Die folgende Tabelle zeigt die Preisverteilung von Backöfen mit Grillfunktion im Vergleich zu Backöfen ohne diese Funktion:

Wie viele Backöfen haben eine Grillfunktion?

Gemäß unseren Angaben sind 97% aller Backöfen mit einer Grillfunktion ausgestattet.