Espressomaschine mit Thermoblock – Ja oder Nein?

Wie verbreitet ist ein Thermoblock in Espressomaschinen? Was sind die Vor- und Nachteile einer Espressomaschine mit Thermoblock im Vergleich zu anderen Heizsystemen?

Darüber können Sie in diesem Artikel mehr lesen.

Welches System ist am weitesten verbreitet? Filterkaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten verwenden fast ausschließlich Thermoblöcke zum Erhitzen des Wassers.

Für Siebträgermaschinen gibt es verschiedene Möglichkeiten. In der folgenden Grafik können Sie sehen, welche Methode die Siebträgermaschinen verwenden:

Wie Sie sehen können, ist ein Thermoblock die beliebteste Wahl unter den Siebträgermaschinen und wird in 82% aller Modelle verwendet.

Im Folgenden erklären wir, wie die Erhitzung in einem Thermoblock erfolgt:

1. Wassereinlass: Kaltes Wasser gelangt aus dem Wasserbehälter der Kaffeemaschine in den Thermoblock.
2. Heizelement: Das Wasser fließt durch einen Metallblock mit einem integrierten Heizelement. Der Metallblock besteht in der Regel aus Aluminium oder einem anderen Material, das Wärme gut leitet.
3. Wärmeübertragung: Während sich das Wasser durch die engen Kanäle im Block bewegt, wird es aufgrund der hohen Temperatur des Blocks schnell erhitzt.
4. Heißwasserauslass: Das nun erhitzte Wasser verlässt den Thermoblock und wird zum Kaffeepulver geleitet, um Espresso oder Filterkaffee zu brühen, oder zur Dampfdüse, um Milch aufzuschäumen.

Dies sind die wichtigsten Vorteile der Thermoblock-Technologie:

• Schnelles Aufheizen: Thermoblöcke erhitzen das Wasser schnell, was die Wartezeit vor dem Brühen verkürzt.
• Energieeffizienz: Erhitzt nur die Menge Wasser, die für jeden Brühvorgang notwendig ist, was Energie sparen kann.
• Kompaktes Design: Thermoblöcke benötigen weniger Platz, wodurch die Maschinen kleiner sind und sich besser für Küchen mit begrenztem Raum eignen.
• Günstiger: Kaffeemaschinen mit Thermoblocks sind oft günstiger als solche mit komplexeren Heizsystemen wie Einzel- oder Doppelboilern.
• Weniger Wartung: Obwohl Thermoblöcke regelmäßig gereinigt und entkalkt werden müssen, ist ihre Wartung oft weniger komplex als bei Doppelboilern, die eine umfangreichere und kostspieligere Wartungsmaßnahme erfordern.

• Temperaturstabilität: Es kann Probleme geben, die Temperatur während des gesamten Brühvorgangs konstant zu halten, was den Geschmack des Espressos beeinträchtigen kann.
• Haltbarkeit: Kann anfälliger für Kalkablagerungen sein und regelmäßige Wartung erfordern.

Wie sehen die Preise von Siebträgermaschinen mit Thermoblock im Vergleich zu Siebträgermaschinen aus, die andere Arten von Heizsystemen verwenden?

In der folgenden Grafik vergleichen wir die Preise von Siebträgermaschinen mit verschiedenen Arten von Heizsystemen:

Wie die Grafik zeigt, sind Siebträgermaschinen mit Thermoblock die günstigsten, aber sie sind in allen Preiskategorien zu finden. Das günstigste Modell mit Thermoblock kostet 38 €, während das teuerste 1033 € kostet.