Sage The Barista Pro SES878

Die Barista Pro SES878 ist eine All-in-One-Espressomaschine von Sage mit einem hochwertigen Edelstahlgehäuse und ein Modell der gehobenen Mittelklasse, dass perfekte Kaffeemischungen in Caféqualität zubereitet.

Die Maschine verfügt über ein integriertes konisches Gratmahlwerk mit Dosiersteuerung und 30 Mahlgradeinstellungen, um eine geschmackvolle Extraktion zu gewährleisten. Dieses mahlt die Bohnen automatisch direkt in den Siebträger und schaltet sich automatisch ab, sobald die gewünschte Einstellung erreicht ist. Obwohl die Maschine einem die automatische Dosierung ermöglicht, können Sie diese auch manuell vornehmen, indem Sie den Siebträger gegen den Halter drücken. Auf der Oberseite des Geräts befindet sich ein 250 Gramm Bohnenbehälter, der dicht verschlossen ist, damit die Bohnen auch frisch bleiben.

Das ThermoJet-Heizsystem heizt zudem in nur drei Sekunden auf und durch eine digitale Temperaturregelung (PID) garantiert es die richtige Brühtemperatur für eine optimale Extraktion. Beachten Sie aber bitte, dass es wichtig ist, den Brühkopf gut abzuspülen, um eine konstante Brühtemperatur zu erhalten.

Die Barista Pro SES878 ist außerdem für den schnellen Zugriff mit einer Standardauswahl an Espressosorten vorprogrammiert und mit einer niedrigen Druck Vorbrühfunktion ausgestattet, die für einen reichhaltigeren Espresso sorgt. Der Druck wird allmählich erhöht, bis er den optimalen Wert von neun Bar erreicht, wodurch eine dicke Crema entsteht. Außerdem entfernt die Dry Puck-Funktion nach der Extraktion überschüssiges Wasser aus dem Kaffeepuck im Filterkorb, was auch die Reinigung sehr einfach macht.

Die Barista Pro SES878 ist obendrein mit einem leistungsstarken Dampfrohr ausgestattet, mit dem Sie Ihre Milch manuell aufschäumen können. So entsteht ein samtiger Mikroschaum, mit dem Sie wie ein Profi wunderschöne Latte Sorten kreieren können. Zudem können Sie sogar den automatischen Aufschäumer über den Dampfregler auf der rechten Seite des Geräts aktivieren. Vergessen Sie nur nicht, die Dampfdüse vor und nach dem Aufschäumen Ihrer Milch zu reinigen.

Diese Maschine ist hochfunktional und superleicht zu reinigen. Einige ihrer Teile sind sogar spülmaschinenfest. Der herausnehmbare Behälter ist mit einem Wasserfilter ausgestattet, den Sie jederzeit nachfüllen können und die Tropfschale - die ebenfalls herausnehmbar ist - besitzt einen Schwimmer, der einem genau anzeigt, wann sie geleert werden muss. Darüber hinaus verfügt das Gerät über einen kleinen Kunststoffbehälter an der Rückseite der Tropfschale, in dem Sie kleine Zubehörteile aufbewahren können.

Apropos Zubehör: Die Barista Pro SES878 wird mit einem Entkalker, einem Tamper, einem Schneidemesser, einem 480 ml Milchaufschäumerkännchen, einem Reinigungsset, einem Wasserfilter und einem 54 mm Siebträger für 18 Gramm gemahlenen Kaffee geliefert.

Die einzigen Nachteile sind nur die fehlende Kompatibilität mit Kaffeepads, die fehlende Wi-Fi-Steuerung und die fehlende automatische Tamping-Funktion.
Alles in allem ist die Sage Barista Pro SES878 aber dennoch eine hochwertige, programmierbare Espressomaschine, mit der Sie bequem von zu Hause aus die perfekten Café-Spezialitäten zubereiten können. Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung und hervorragenden Leistung ist sie ihren Preis definitiv wert.